The Lobby Restaurant Bremen - Friendship on a plate

FRIENDSHIP ON A PLATE.

GOOD FOOD
GOOD FRIENDS
GOOD TIMES

Wir feiern das Leben, die Freundschaft, gutes Essen und unsere Bremer Community.

Einfach gutes Essen, wie man es seinen besten Freunden serviert. Frisch und knackig, saftig und lecker.

Essen in bester Gesellschaft mit einem gutem Gefühl, denn es kommen ausgwählte Zutaten - regional und saisonal - auf den Tisch!

FRIENDSHIP ON A PLATE..

 

The Lobby: Über Uns

Gutes Essen kocht man am liebsten, wenn man beeindrucken will. Das ist auch unsere Motivation: Ein Abend unter Freunden, internationale Gäste oder ein Event-Catering geben immer einen guten Anlass her.

Wir kennen unsere Gäste und ihren guten Geschmack. Unsere Küche schafft den Spagat zwischen Lieblingsgerichten und neuen Impulsen.
Dabei achten wir sowohl auf die Regionalität als auch die Qualität unserer Zutaten. Den Zeitgeist greifen wir durch unsere zahlreichen „vegan- & vegetarian-friendly“ Gerichte auf.

Unser Küchenteam freut sich, für euch zu kochen.  

 

Food & Drinks

Food & Drinks

12-22:30 Uhr

What Day is it?

  • ROASTED KOHL - VEGAN
    14,90
  • RINDER CARPACCIO
    18,50
  • THE LOBBY SALAD - VEGAN
    10,50
  • APFELRISOTTO - VEGAN
    16,50
  • ORANGEN- BIOHÄHNCHEN
    26,90
  • RAVIOLI - VEGAN
    21,90
  • SÜßKARTOFFELCURRY - VEGAN
    18,90
  • THE LOBBY BURGER | 180g Bio- Weiderind
    19
  • THE VOBBY BURGER - VEGAN
    19

    Beyond meat Rote Bete Patty im Black Bun

  • MANGO-MOCHI
    9,50
  • OREO TRIFLE - VEGAN
    8,50
  • TUESDAY IS FRIENDSDAY | 18-22 Uhr
    TASTY MEALS PERFECT FOR SHARING
    35,00

    inklusive Begrüßungsdrink & Parken
    Genießt gemeinsam mit eurer Clique oder auch einfach zu zweit eine bunte Mischung an schnuckeligen Leckerbissen. Alles wird im Family Style auf eurem Tisch platziert.

    Junges Gemüse tanzt im März auf dem Tisch.

    SPRING KISS - im April kommt endlich der Frühlingskuss

    SPARGELISSIMO - Die Klassiker- Spargel und Schnitzel im MAi

    BIG IN JAPAN - Im Juni feiern wir Japanisches - Essen.

    FRIENDSDAY gibt es auch in 100% VEGAN!
    Die vegane Version bitte bei der Reservierung mind. 48 Stunden vorher verbindlich bestellen.

  • SUNDAY IS LAZY DAY | 7-12 Uhr
    THE BEST OF BREAKFAST AND MORE
    23,00

    Alle entspannten Frühstücksfreunde aufgepasst! Zelebriert den Sonntag und die Feiertage mit einem entspannten, üppigen Frühstücksbuffet bei uns. Wir haben alles, was das Frühstücks-Herz höherschlagen lässt und darüber hinaus noch tolle Highlights.

  • OSTERBRUNCH mit Live-Musik & Kidskino 09. & 10. April
    HAPPY EASTER DAYS IN BREMEN 12-15 Uhr
    59,00

    Auch für die Osterfeiertage hat unser Küchechef Tim Hoffmann wieder ein kreatives und vielfältiges Angebot zusammengestellt. Unser Brunch-Buffet ist ein Genuss für die gesamte Familie!

    Für die Kleinen haben wir eine fantastische Kinderspielecke mit Kidskino eingerichtet.

    (Kinder bis 6 Jahre kostenfrei | 7-12 Jahre 29,50 EUR)

#Friendship on a plate - plant based Gerichte findest Du bei uns immer!

Alle Preise in EURO inklusive der gesetzlich geltenden MWst.

There is no planet B und wir lieben die Erde, auf der wir leben.
Darum versuchen wir, sie mit unserem Handeln jeden Tag ein Stück besser zu machen.

Energieeinsparung und Ressourcenschonung ist das Stichwort. Auch achten wir auf Lieferwege durch unsere regionalen Lieferanten sowie Müllvermeidung und drehen darüber hinaus noch an vielen anderen „Schräubchen“.

Nachhaltigkeit ist eine Herzensangelegenheit von uns und unsere Bemühungen sind noch lange nicht abgeschlossen.

  • Too Good To Go

    Too Good To Go ist eine mobile Anwendung, die Kunden mit Restaurants und Geschäften verbindet, die unverkaufte, überschüssige Lebensmittel haben und diese zu einem vergünstigten Preis an Selbstabholer verkaufen

  • Green Key

    Green Key ist ein Zertifizierungs-Programm mit dem Ziel einer Sensibilisierung von Eigentümern, Mitarbeitern und Gästen für ihr Potenzial von Umwelt- und Nachhaltigkeitsaspekten in ihrem direkten (natürlichen) Umfeld und mit der Perspektive aktiven Handelns.

  • BREEAM

    Die BREEAM Zertifizierung (Building Research Establishment Environmental Assessment Method) ist eine Methode zur Nachhaltigkeitsbewertung, mit der Projekte, Infrastrukturen und Geb ude zertifiziert werden k nnen. Das 1990 vom Building Research Establishment (BRE) ins Leben gerufene System setzt durch die Entwurfs-, Spezifikations-, Bau- und Betriebsphase Ma st be für die umweltbezogenen Merkmale von Geb uden und kann auf Neubauten oder Sanierungspl ne angewendet werden.
  • SGS

    SGS ist das international führende Prüf-, Test- und Zertifizierungsunternehmen, das weltweit als Maßstab für Qualität und Integrität anerkannt ist. SGS betreibt mit mehr als 94.000 Mitarbeitern ein Netzwerk von 2.600 Niederlassungen und Laboratorien in der ganzen Welt. Die Partnerschaft mit SGS gewährleistet, dass die neuen Protokolle überprüft und angepasst wurden und den lokalen Auflagen und Empfehlungen entsprechen. Im Rahmen dieses Programms können einzelne Hotels für die Einhaltung der Protokolle ein offizielles Zertifikat für Sauberkeit und Desinfektion erhalten. Dieses wird nach einer umfassenden Inspektion von SGS ausgestellt.

  • SAFE GUARD

    Hygienekonzept: Das Radisson Blu Hotel, Bremen und das Restaurant The Lobby sind mit dem SAFE GUARD Hygienesiegel ausgezeichnet.
  • OK compost

    OK Kompost | OK biologisch abbaubar Die Abfallbehandlung ist ein ständig wachsendes Problem. Die Verwendung kompostierbarer Materialien ist eine Möglichkeit, dieses große Problem zulösen.
  • ÖKOSTROM ZERTIFIKAT

    Grüner Strom: Unser Ökostrom wird zu 100 Prozent aus regenerative Energien erzeugt. Bei der Produktion fallen weder CO2 Emissionen noch radioaktiver Abfall an. Damit handeln wir als Unternehmen nachhaltig für das Klima und der Umwelt.
  • Lebensbaum - Bio seit 1979

    Seit 1979 produziert Lebensbaum Tee, Kaffee und Gewürze in feinster Bio-Qualität. Dabei verbindet der Bio-Pionier puren Genuss mit ökologischer Weitsicht und sozialer Verantwortung. Mit Produkten, die nachhaltig, sozial und fair hergestellt werden, bietet Lebensbaum einen echten Mehrwert.

  • Google eco certified

  • Enozo Reinigungs- Technologie

    Ersetzt 3.300l Chemikalien und 3.300 Plastikflaschen pro Jahr. Enozo ist Chemikalien frei und 5000x wiederverwendbar, sicher für Mitarbeiter und multifunktional.

  • Winnow system

    Um food waste zu vermeiden, wurde das Winnow System installiert.  Mit Hilfe dieser Technologie erfassen und kategorisieren wir den Bioabfall. Hierdurch konnten wir innerhalb 8 Monaten 9 Tonnen foodwaste einsparen = 39.184kg CO2 entspricht 22.781 Mahlzeiten.

  • Veganuary 2022

    The Lobby Restaurant hat am VEGANUARY 2022 teilgenommen.

  • Greentable

    Greentable ist die erste deutsche Non-profit Initiative für nachhaltige Gastronomieangebote und stellt in seinem „grünen“ Onlineverzeichnis Gastronomiebetriebe und Lieferanten vor, deren Prinzipien den unabhängig entwickelten Kriterien von bewusster Ernährung, nachhaltigen Einkauf, Umweltschutz und sozialem Engagement entsprechen. Die Plattform wurde Anfang 2015 von den Mitinitiatoren der vielbeachteten „Restlos genießen“-Aktion ins Leben gerufen und bereits mehrfach vom Deutschen Nachhaltigkeitsrat ausgezeichnet. www.greentable.de

NEWS for Friends

Freunde erzählen sich immer die neuesten Geschichten und halten sich auf dem Laufenden. Hier findest du aktuelle News, Sonderaktionen und Updates von The Lobby. Wenn du Fragen oder Anmerkungen hast, schreib uns gerne eine E-Mail unter:Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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TELEFON

Adresse

THE LOBBY Restaurant
Böttcherstraße 2
( Eingang über Wachtstraße )
28195 Bremen

Hygienekonzept

Wir empfehlen zum Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter/-innen, nicht mit Krankheitssymptomen zu uns zukommen. 

Bei weiteren Fragen sprechen Sie uns gerne an.

0421-3696611    |    Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

ADRESSE

THE LOBBY Restaurant
Böttcherstraße 2
(Eingang über Wachtstraße)
28195 Bremen

T  0421-3696611
F  0421/3696960
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

ÖFFNUNGSZEITEN

Open kitchen: 18.00 - 22.00 Uhr
Open Bar: 17.00 – 01.00 Uhr


ADRESSE

THE LOBBY Restaurant
Böttcherstraße 2
(Eingang über Wachtstraße)
28195 Bremen

T  0421-3696611
F  0421/3696960
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

ÖFFNUNGSZEITEN

Open kitchen: 18.00 - 21.00 Uhr
Open Bar: 17.00 – 23.00 Uhr